Pasta skwarkowa po mojemu.

Moje własne, Przepisy kuchni roślinnej

Po dłuższej przerwie, związanej z wieloma sprawami, wrzucam post z najlepszą, najsmaczniejszą, najzdrowszą, najszybszą, naj…. pastą, czyli smarowidłem z tofu. Jest to jednocześnie jeden z moich sposobów na poskromienie tej przedziwnej kostki „sera sojowego”.

Tempehowy burger. Czyli zdrowy slow food

Moje własne, Przepisy kuchni roślinnej

Sobotnia kolacja dla dwojga ;) Burgery łączą pokolenia i społeczeństwa. Ilu zwolenników tylu przeciwników. Ilu smakoszy tyle wariantów tego najlepszego. Podstawą mojego zdrowego burgera jest TEMPEH. Czyli najzdrowsza wersja soi. Soja fermentowana. Przy okazji pozdrawiam serdecznie jeden z moich ulubionych sklepów TerraVege na Kabatach. ;) Właśnie u nich zakupiłem najlepszy tempeh. Polecam.

Krótkie życie pełne cierpienia

Moje własne

Są książki, filmy, sytuacje, które wstrząsają i powodują zmiany. Powodują, że inaczej widzimy to co wydawało się czymś oczywistym i naturalnym. Szok i niedowierzanie przeradza się we wściekłość i żal. A te z kolei powodują zmiany. Dobre zmiany.