Razowe racuchy z jabłkiem.

Przepisy kuchni roślinnej

1.01.2017. I mamy Nowy Rok. Magicznie zaklinamy aby był lepszy. Czy będzie? Z pewnością będzie inny. Jak każdy poprzedni, jak każdy kolejny. Przynajmniej połowa sukcesów zależy tylko o nas. Niech się dzieje co ma się dziać. Tymczasem na stół podano razowe racuchy z jabłkiem.

Reklamy

Por duszony z żurawiną

Przepisy kuchni roślinnej

Są takie warzywa, które choć dostępne są przez cały rok, to w okresie wiosenno letnim zyskują inny wymiar.

Weźmy taki por. Roślina tak banalna, że chyba tylko pietruszce ustępuje pod tym względem. Najczęściej wykorzystywany jako dodatek w innych potrawach. A gdyby go tak podać jako danie główne? Oh, uwierzcie, odwdzięczy się po stokroć.